2013 januárjában járunk. Leporoltam ezt a régi blogomat. Az egykori bemutatkozásom kiegészítéseként: Úgy érzem pár hónapja "hazataláltam". Eddig mondhatni életcél nélkül éltem, most mintha megvilágosodtam volna. Terveimet, álmaimat is megosztom itt, illetve a megvalósulásukhoz vezető út fontosabb mérföldköveit. Ami még bekerül a blogba: szilánkok az Update életmódból, saját látószögből.
Álljon itt a bő két éve készült bemutatkozásom is:
Vágjunk bele! Sokan sarkaltak az írásra, mondván szeretik olvasni az írásaimat. Elsősorban miattuk születik ez a blog. Más oldalon blogoltam már, most szeretnék kicsit nyitni a világra. :) Kezdeném a bemutatkozással:
Kincses István vagyok, 33 éves, dunaújvárosi, (még) egyedülálló srác. Norbi módszerével 2005 júniusában találkoztam, akkor 169 kilósan. Másfél év alatt lefogytam 71 kilót, azóta is tartom a súlyomat. Az Update teljesen megreformálta az életemet, másképp már nem is tudnék élni.
Blogomban az életemben történt fontosabb események mellett, elsősorban két dologról szeretnék írni. Nagy túrázó vagyok, imádom a természetet járni.
Az első fő vonala blogomnak ezzel kapcsolatos, szeretném leírni röviden túráinkat, ezzel kedvet csinálva másnak is, ehhez a remek mozgásformához. Szerintem egy jó túra is zsírégető hatású, már csak néha a terepviszonyok miatt is. Barátaimmal minden hónapban túrázunk Magyarország egy-egy csodálatos táján.
Második fő téma, a főzés. Szakácsként átalakítottam, kreáltam néhány (főleg update egyes) ételt. Sok ételnél, "szakmai ártalomként" a szemem volt a mérleg. Most sorban lefőzöm a recepteket, mérleget, mérőedényt használva. Ahogy kész egy-egy étel pontos leírása, közlöm Veletek.